В середине 2010-х годов доктор Скотт Фулбрайт и доктор Стеван Алберс, аспиранты программы клеточной и молекулярной биологии в Университете штата Колорадо, выдвинули интересную идею использовать биофабрикацию — выращивание материалов с помощью биологических методов — для создания повседневных товаров. Фулбрайт стоял в отделе поздравительных открыток, когда ему пришла в голову идея создания чернил из водорослей.
Большинство красок изготавливаются на основе нефтепродуктов, но использование водорослей, экологически чистой технологии, для замены продуктов переработки нефти создало бы отрицательный углеродный след. Альберсу удалось превратить клетки водорослей в пигмент, из которого они получили базовую рецептуру трафаретной краски, пригодную для печати.
Фулбрайт и Алберс основали компанию Living Ink, занимающуюся биоматериалами, расположенную в Авроре, штат Колорадо, и выведшую на рынок экологически чистые пигментированные чернила на основе черных водорослей. Фулбрайт занимает должность генерального директора Living Ink, а Алберс — технического директора.
Дата публикации: 07 марта 2023 г.
